אני מודה, נהייתי פריקית של "עשה זאת בעצמך" בכל הנוגע לאוכל ולטיפוח. לא קונה מוצרים מוכנים מראש רק מהסיבה שאני אוהבת "לשלוט" מה נכנס לגוף או מה נמרח על הפנים שלי.
השבוע יצא לי להיות נוכחת בסדנת הכנת שניצל תירס של טבעול.

בתיאבון!
בהתחלה חששתי שכל מה שנעשה זה יהיה להוסיף חומרי טעם וריח, מתפיחים וחומרים מוזרים כאלו ואחרים. כשנכנסתי לסדנה והתחלתי להקשיב ולראות הבנתי שאני יכולה להכין את השניצל הזה בבית, לבד!
וזה מכיל רק 5-6 מרכיבים!
שניצל תירס טבעול:

המרכיבים הביתיים
100 גרם גרעיני תירס שלמים
100 גרם גרעיני תירס טחונים
2 חלבוני ביצה
1/2 כפית מלח
50 גרם קמח רך (מסתבר שנמכר בכל סופר)
9 גרם גלוטן (נמכר בחנויות מתמחות כמו לגעת באוכל וכו')
לציפוי:
50 גרם קמח
115 גרם מים
פירורי לחם
שמן לטיגון
אופן הכנה:
מערבבים את כל מרכיבים (מלבד מרכיבי הציפוי) לבלילה אחידה.
על מגש מרופד בנייר אפיה מעצבים שניצלים לפי ראות עינכם: לב, ענן, אליפסה וכו'
מקפיאים לפחות לחצי שעה.
בזמן הזה מכינים את בלילת הציפוי ע"י ערבוב של קמח ומים כך שלא ישארו גושים.
ההרכבה:
טובלים את השניצל בבלילה, מצפים בפירורי לחם ומטגנים בשמן חם כ-20 שניות מכל צד.
מחזירים לתבנית מרופדת נייר אפיה ואופים כ-10 דקות בחום של כ-180 מעלות.

אפילו זכיתי לסדנה מקוצרת לצילום מזון
האמת, יצא טעים, אבל! אני אישית לא ארוץ לחפש קמח רך וגלוטן מפאת מחסור בזמן. במקרה הזה מעדיפה שיהיה קנוי (במיוחד שאני יודעת איך מכינים את זה ומה יש בפנים ושזה אפילו בריא).
ואם כבר עסקנו בחומרים ביתיים אז למה לא להכין כמה מוצרי טיפוח לבד? גם זמין בבית וגם אתם אלו ששולטים ברכיבים.
מהמזווה לפנים!

גם יפה, גם בריא וגם טעים
כולנו עושים קניות אצל הירקן השכונתי או סופר לפירות וירקות, לרובינו יש דבש ויוגורט במקרר, המזווה שלנו מלא בקטניות ודגנים. אנחנו משקיעים שעות טובות על בישול ואפיה, משקיעים במצרכים איכותיים ובריאים כדי לקבל את כל אבות המזון. ואז בערב בשעת הפינוק, לוקחים מסיכה תעשייתית שמבטיחה לנו ניסים ונפלאות, מורחים על הפנים ומחכים שמשהו יקרה.
אז למה שלא נשתמש בכל אותם הירקות והפירות למסיכות? לפנים, לשיער, לקומפרסים? מוגש בזה כשירות לציבור רעיונות, טבלאות ומתכונים למוצרי טיפוח לפנים ושיער.
מסכה לשיער חסר ברק:
1 ביצה
3 כפות שמן קוקוס בכבישה קרה מעט מומס.
הוראות הכנה:
לערבב את הביצה עם שמן הקוקוס, למרוח על השיער ולהמתין כ-30 דקות. המסיכה מעט מתקשה וניתן לשתוף את השיער כרגיל.
המלצה שלי לחזור על הפעולה לפחות אחת לשבוע והברק יחזור במהרה.
** מזהירה מראש שיש קצת ריח של ביצה וקוקוס למי שרגיש **
מסיכות פנים – בהרכבה עצמית
מה אנחנו צריכים?
נוזלים – זה יכול להיות מים, חליטת צמחים, הידרוסולים וכו'. מיצי ירקות או פירות למשל מיץ מלפפונים מרגיע את העור ומעולה לעור מגורה, רגיש ואפילו לאחר כוויות שמש.
מזון: יוגורט, חלב, ירקות ופירות, דבש
שמנים: שמנים צמחיים כגון אבוקדו, זית, שקדים וכו'.
קבלו לשימושכם רשימה חלקית של פרי וירק ולפי סוג העור והאפקט שלו
אז איך מרכיבים את המסיכה?
1. טוחנים את הפרי או את הירק למחית.
2. מורחים על העור הפנים חוץ מאיזור העיניים.
3. ניתן להוסיף מרכיבים כמו יוגורט, דבש, מיץ לימון, שיבולת שועל טחונה, שמן צמחי וכו'.
** יש להזהר עם הלימון, האשכולית, התות והעגבניה מפני שאלו ירקות ופירות חומציים, רצוי שלא לצאת לאחר השימוש על עור הפנים לשמש ישירה **
אשמח לשמוע מה אתם מכינים, איזה טריקים לטיפוח מהמטבח יש לכם וגם מתכוני "כמו קנוי" שאתם שומרים במגירה. פוסטים מוצלחים במיוחד יזכו להתארח אצלי בבלוג עם קרדיט מלא!
אם אהבתם ותרצו להמשיך לקרוא אותי, הירשמו לבלוג וקבלו התראה על כל פוסט חדש שעולה.
בתיאבון!