11 סיבות להחזיק מקסיקנית בבית

אני אוהבת אלכוהול!

אחדד – אוהבת להרים כוסית עם חברים או משפחה, לשתות איזה קוקטייל נחמד, בירה או סתם להוריד שוט כשיוצאים לבלות. זה כיף, זה נעים, זה משרה אוירה מצחיקה (אמרו לי שאני מצחיקה כשאני תופסת ראש), אוירה משוחררת ושיחה קולחת.

מזמן לא הרמתי כוסית, הייתי עסוקה בהריונות והנקות. והנה לה קפצה לה הזדמנות נדירה להשתתף בסדנאות אלכוהול ב"בנא משקאות" (אגב אחלה חנות יש להם בפתח תקווה). מה יכול להיות רע? חברים, מקום נחמד, צחוקים, קצת אלכוהול ומידע (בשביל חננה כמוני זה כמו אויר לנשימה).

טקילה אהובתי

פעם ראשונה שטעמתי טקילה, זה היה עם אמא שלי וגיסתי (חננה, כבר אמרתי?). הפעם הראשונה, נוזל בצבע זהוב, בין מריר למתקתק, מחליק בגרון ועושה נעים בבטן.
פעם אחרונה שטעמתי טקילה, היה בחתונה שלי, כמה שוטים עם חברים ומשפחה, שמחה והרבה ריקודים.
כעבור כמעט ארבע שנים, גיליתי לשמחתי שהסדנא הראשונה בבנא משקאות היא על טקילה!

לפני

הקוקטיילים

אחרי

איזה כיף!
שוב נוזל זהוב, וגם נוזל בצבע שקוף (סילבר), למדתי סוף סוף את הסוגים, את המקור ואפילו איזה קוקטיילים ניתן להכין מלבד מרגריטה.
אפילו קיבלתי קוקטייל על שמי – קוקטייל אנה!

אחרי חיטוט קצת באינטרנט גם גיליתי שטקילה זה לא מה שחשבתי, מסתבר שיש לה אפילו סגולות בריאות!

1. טקילה מסייעת בהורדה במשקל. כן כן, שמעתם נכון. תענוג! מסתבר שיש איזה רכיב בטקילה שמסייעת בהרזיה.

2. טקילה מורידה סוכר בדם. הסוכר שמופק מאגבה "מאתגר" את הלבלב לייצור אינסולין ובכך מוריד את רמת הסוכר בדם, כך שגם הסוכרתיים יכולים לטעות מהמשקה הטעים.

3. טקילה מורידה כולסטרול בדם, בכך שמפרקת את השומן בדם ומורידה את רמת הכולסטרול הרע.

4. ניתן לבשל עם טקילה (מתכון חביב בהמשך).

5. אפשר להתווכח על זה אבל טקילה לא עושה הנגובר. אמממ עדיין אפשר להתווכח על זה, כי לי היה הנגובר יום למחר, בין אם זה בגלל טקילה, צחוקים והחברה או בגלל חוסר שעות שינה. אמשיך לבדוק את העניין.

6. לא צריך לחכות הרבה. תקופת יישון הכי ארוכה היא בין 3-5 שנים. יש סוגים שניתן לשתות מיד או כעבור חודשים בודדים.

7. ויוה לה מכיקו! טקילה היא מוצר מקסיקני אסלי!

8. מוזגים אותה לבקבוקים סופר מדליקים!

גוגולות מעוצבות

9. יש עליה שירים!

Tequila- The Champs

Tequila con limon

10. טקילה טובה עושה את העולם טוב ושמח יותר!

:;

11. ועכשיו למתכון:

מתכננים מסיבה בסגנון מקסיקני? רואים ליגת האלופות, יש נאצ'וס וחסר מטבל?
קבלו! (נלקח מאתר הטייסטמייד).

מטבל אננס, אבוקדו וטקילה

1 אבוקדו חתוך לקוביות
500 גרם אננס חתוך לקוביות
1 פלפל אדום חריף מאודה, ללא גרעינים, קצוץ
1/3 כוס בצל סגול קצוץ
3 שיני שום
60 מ"ל טקילה
1/2 לימון סחוט
מלח ים

מערבבים את כל החומרים ומגישים עם צלחת נאצ'וס טעימה!

OLE!